서천군어린이급식관리지원센터, 어린이집 원장 교육 실시

[충청뉴스큐] 서천군어린이급식관리지원센터는 지난 19일 센터 교육실에서 지역 내 어린이집 원장 12명을 대상으로 ‘식품첨가물 바로 알기’ 교육과 센터 사업 소개를 진행했다고 밝혔다.

이날 교육은 중앙어린이급식관리지원센터 식생활 전문 강사의 특강, 원선임 센터장의 센터 증축 리모델링 후 시설 소개, 하반기 사업 설명 등이 이뤄졌다.

원선임 센터장은 이번 리모델링으로 교육실을 새롭게 정비하고 어린이 교육 전용의 ‘튼튼식생활체험실’을 마련해 보다 다양한 어린이 건강 증진 프로그램 운영이 가능해졌다고 어린이집 원장들에게 소개했다.

한편 서천군어린이급식관리지원센터는 서천군이 지원하고 청운대학교가 위탁 운영하고 있다.

전문 영양사가 영양상으로 균형 잡히고 안전한 급식 실현을 목적으로 지역 내 100인 미만의 어린이집, 병설유치원, 지역아동센터의 식단 제작 등 위생·안전·영양에 대한 다양한 서비스를 제공하고 있다.