충주시, ‘나도 바리스타’농업인 바리스타 16명 양성

[충청뉴스큐] 충주시농업기술센터는 8일 16명의 교육생이 ‘커피 바리스타 자격 과정’을 수료했다고 밝혔다.

커피 바리스타 자격 과정 교육은 커피 바리스타 2급 취득을 위해 농업인 16명을 대상으로 지난 9월 3일부터 10월 8일까지 총 6회에 걸쳐 진행됐다.

이번 교육은 농업인에게 전문적인 학습활동 기회를 제공함으로써 농업 창업 지원 및 농업인 역량강화를 위해 추진됐다.

농업인 수강생들은 커피 기초 이론교육 커피 추출 커피 머신 및 핸드드립 실습 커피 머신 청소 및 관리 등 커피를 추출하는데 필요한 각종 도구 사용법부터 직접 커피를 내리고 실습하며 1:1 지도 형식으로 운영돼 큰 호응을 얻었다.

특히 이번 교육과정 수강생들은 커피 바리스타 2급 자격증 취득에 도전해 전원 합격하는 성과를 이뤄 큰 주목을 받았다.

농업기술센터 관계자는 “이번 교육이 충주 농업인의 지속적인 자기 계발을 위한 의미있는 교육이 되었길 바란다”며 “앞으로도 다양한 교육 기회 제공을 통해 지역전문가 양성과 농외소득 창출을 지원하겠다”고 말했다.