‘다양한 우리쌀 활용 교육’ 수강생 모집

[충청뉴스큐] 세종시 농업기술센터가 6일부터 오는 20일까지 2주간 ‘다양한 우리쌀 활용 교육’ 수강생을 모집한다.

이번 교육은 우리 쌀의 소비 촉진을 주도할 수 있는 농업인 전문리더를 육성하기 위해 마련됐다.

교육 내용은 △탄산막걸리·목련꽃술 △찹쌀고추장·궁중떡볶이 △오색송편·가래떡 △찹쌀약과·개성약과 만들기로 일상에서 우리 쌀을 다양하게 활용할 수 있는 실습 교육으로 구성됐다.

교육은 오는 6월 4일부터 25일까지 매주 목요일 총 4회에 걸쳐 세종시농업기술센터 농업인종합교육관 가공교육장에서 진행된다.

세종시에 주소지를 두고 있거나 세종시에 농지가 있는 농업인이면 누구나 신청할 수 있으며 20명을 선착순으로 모집한다.

수강을 원하는 시민은 농업기술센터 누리집 내 교육안내-농업인교육신청 메뉴를 통해 신청하면 된다.

보다 자세한 내용은 센터 누리집 교육소식에서 확인할 수 있다.

피옥자 세종시농업기술센터 소장은 “이번 교육을 통해 우리 쌀을 일상에서 다양하게 활용하는 사례가 많아지기를 바란다”며 “앞으로 지역 농산물 소비가 촉진될 수 있도록 많은 시민들의 관심과 참여를 바란다”고 말했다.