전북자치도, 추석 먹거리 안전관리 나선다 ~~

[충청뉴스큐] 전북특별자치도는 추석 명절을 앞두고 도민들이 안심하고 제수용·선물용 식품을 구매할 수 있도록 오는 31일부터 9월 4일까지 5일간 ‘추석 명절 성수식품 합동점검’을 실시한다고 25일 밝혔다.

이번 점검은 명절을 앞두고 소비가 증가하는 한과와 떡류 등 제수용·선물용 식품의 위생·안전관리를 강화하고 식품 위해요인을 사전에 차단하기 위해 추진된다.

도는 14개 시·군 및 소비자식품위생감시원과 함께 8개 반 32명으로 합동점검반을 구성해 식품 제조·판매업체 등 총 303개소를 집중 점검한다.

점검 대상은 △한과·떡류·두부류 등 식품제조·가공업체 33개소 △전·잡채 등 제사음식 조리·판매업체 252개소 △건강기능식품 판매업소 18개소 등이다.

특히 최근 점검 이력이 없거나 행정처분 이력이 있는 업체, 명절 성수식품 생산실적이 많은 업체 등을 중심으로 살펴볼 계획이다.

주요 점검사항은 △무등록 제조·판매 여부 △소비기한 경과 제품 사용·판매 여부 △원료 및 완제품 보관·유통기준 준수 여부 △제조·조리시설 위생관리 △자가품질검사 실시 여부 △식품 표시기준 준수 여부 △종사자 건강진단 실시 여부 등이다.

현장점검과 함께 제수용 조리식품과 국내산 수산물 30건을 수거해도 보건환경연구원에 검사를 의뢰한다.

검사 결과 부적합 제품이 확인되면 신속하게 회수·폐기하는 등 유통을 차단할 방침이다.

점검 과정에서 위반사항이 확인된 업체는 관련 법령에 따라 행정처분하고 6개월 이내 다시 점검해 개선 여부까지 확인할 계획이다.

김미정 전북자치도 복지여성보건국장은 “추석을 앞두고 도민들이 많이 찾는 제수용·선물용 식품의 제조·유통과정을 꼼꼼히 살피겠다”며 “도민들이 안심하고 명절 먹거리를 구매할 수 있도록 식품 안전관리에 최선을 다하겠다”고 말했다.