인천광역시
인천동부교육지원청, 이주배경학생과 함께 요리 속 과학 탐구

[충청뉴스큐] 인천동부교육지원청은 27일 관내 이주배경학생 20명과 함께 샘표 본사와 서대문자연사박물관을 방문해 요리와 과학을 연계한 체험 활동을 진행했다.
이번 활동은 이주배경학생들의 과학·문화 체험 기회를 확대하고 생활 속 요리 활동으로 과학 원리와 현상에 대한 흥미와 탐구심을 키우도록 마련됐다.
학생들은 샘표 본사를 방문해 식재료와 조리 과정에 담긴 과학 원리를 알아보고 요리 활동에 참여했다.
이어 서대문자연사박물관에서 다양한 자연사 전시를 관람하고 체험하며 자연과 생명에 대한 이해를 넓혔다.
이번 활동은 동부교육지원청이 샘표와의 업무협약을 바탕으로 운영하는 ‘동부 즐요랩’ 프로그램의 하나로 학생들이 과학을 친근하게 느낄 수 있도록 요리와 과학·문화 체험을 연계해 구성됐다.
프로그램에 참여한 한 학생은 “평소에는 어렵게 느껴졌던 과학을 요리와 체험 활동으로 만나 더 재미있었고 새로운 것을 알게 되어 좋았다”고 말했다.
동부교육지원청 관계자는 “학생들이 요리와 자연을 통해 과학의 재미를 발견하고 다양한 경험을 쌓는 계기가 되었기를 바란다”며 “앞으로도 이주배경학생들이 여러 분야의 체험 활동에 참여할 수 있는 기회를 확대하겠다”고 밝혔다.
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