충북도, 김장철 성수식품 집중 단속 돌입…안전 먹거리 확보 '총력'

[충청뉴스큐] 충북도는 김장철을 맞아 도민에게 안전한 먹거리를 제공하고 불량 식품 유통을 차단하기 위해 11월 2일부터 13일까지 2주간 김장철 성수식품 위생관리 및 원산지 표시 집중 단속을 실시한다.

주요 단속 대상은 김치·고춧가루·젓갈류 제조·가공업체 및 농·축산물 유통·판매업체 등이며 중점 단속 사항으로는 식품의 기준 및 규격 준수 및 보관방법 위반 여부 부패·변질된 식품 및 소비기한 경과 제품의 판매 등 판매금지 행위 위반 여부 위생적 취급기준 및 영업자 준수사항 이행 여부 원산지 거짓표시 여부 등이다.

특히 원산지 표시 위반이 의심되는 품목은 거래내역서와 원료 구입·판매 자료 등을 확인해 위반 여부를 조사하고 더불어 성수식품의 안전성 확보를 위해 원산지 검사와 기준·규격 적합 여부에 대한 수거 검사도 병행할 계획이다.

도 관계자는 “김장철에는 김치와 각종 양념류 등 식재료의 소비가 증가하는 만큼 제조·유통 단계의 위생관리와 원산지 표시를 철저히 점검하겠다”며 “도민이 안심하고 김장용 식재료를 구매할 수 있도록 관련 위반행위에 대해 엄정하게 대응하겠다”고 밝혔다.