2026. 11. 16. 월요일 · 충청권 종합뉴스
충청북도

충북, 외식업계 현장 목소리 경청… '민생 안정' 정책 역량 집중

식품위생단체협의회 간담회, 식재료비·인건비 상승 고충 전달 및 위생 교육비 지원 건의

양승선 기자 2026-11-16 08:23:31




충청북도 도청



[충청뉴스큐] 충북도는 16일 도청 여는마당에서 도내 외식업 및 식품위생 관련 단체장들을 초청해 현장 소통 간담회를 가졌다.

이번 충북식품위생단체협의회 간담회는 식품위생·외식업계 민생현장의 생생한 목소리를 듣고 상생발전 방안을 모색하기 위해 마련됐다.

충북식품위생단체 협의회 한국외식업중앙회충북지회 한국유흥음식업중앙회충북지회 한국단란주점업중앙회충북지회 한국떡류식품가공협회충북지회 한국휴게음식업중앙회충북지회 한국추출가공식품업중앙회충북지회 한국조리사협회중앙회충북지회 대한영양사협회충북영양사회 대한제과협회충북지회 각 단체장들은 식재료비 및 인건비 상승에 따른 소상공인·자영업자의 고충을 전달하고 안전한 먹거리 환경조성을 위한 위생교육비 지원, 실효성 있는 민생 지원책 등을 건의했다.

이에 신용한 지사는 “도내 식문화의 최일선에서 도민의 건강과 안전을 책임지고 계신 외식업 종사자분들의 노고에 깊이 감사드린다”며 “전해주신 소중한 현장의 의견을 바탕으로 도민들이 안심할수 있는 안전한 외식환경을 조성하는데 정책 역량을 집중하겠다”고 밝혔다.

충북도는 이번 간담회에서 수렴된 업계의 건의사항을 면밀한 검토를 거쳐 도정 정책에 적극 반영하는 한편 앞으로도 현장 중심의 소통 행정을 지속해 나갈 방침이다.
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